Biscotti alla pasta di mandorle

Pasta di mandorla siciliana realizzata con mandorle siciliane. La pasta di mandorla è un dolce tipico siciliano della tradizione contadina. Il nostro prodotto risulta differente dagli altri in quanto utilizziamo materie prime di primissima qualità.

Ingredienti: mandorle pelate (50% min), zucchero, miele, scorza di limone (3% min), scorza d’arancia (3% min), scorza di mandarino (3%), albume di uova fresche pastorizzate.